Certification agriculture biologique française
Certification agriculture biologique européenne

Chateau Gaudrelle estate is lead with organic farming methods. In 2021, we have also started implementing biodynamic standards in the vineyard. Those technical and lenghty transformations are part of our ongoing process of adjusting to our environment and enhancing the characteristics of our “terroir”.

In the heart of the Loire Valley, our estate of 20 hectares (50 acres) of vineyards produces Vouvray white wines thanks to the Chenin Blanc grape.

As an organic-certified estate, we encourage the biodiversity and we give life back to the ground by working the soils. In order to not tamp them down, we also use the animal traction with a horse in the plot “Clos le Vigneau”. In the cellar, we have decided to limit the external intakes in our wines. We harvest and make our wines with biocontrol which mean we use natural mechanism to fight against harmful organisms. Thereby, the sulfur is reduced at the minimum amount. Everything is done to produce expressive white wines to give you more pleasure. The team of Chateau Gaudrelle committed itself in a new project to give more sense to our work. Nature and the people are at the heart of our thoughts and we emphasize our evolution by starting to use the biodynamic on one of our plots. We know that this new method requires more efforts and more commitment but the first results encouraged us to continue. Our clients follow us and support our project, we now count on you to come meet us, visit our estate and taste our wine.

Eric Pasquier

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Chateau Gaudrelle equipe

A traditional troglodyte wine cellar

degustation cave troglodytes

An enthusiastic team

Tressage vigne Vouvray

Our soon-to-be organic wines

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TripAdvisor

  • star rating  Lors de notre séjour sur Amboise nous avons eu la chance de découvrir ce vignoble par l'intermédiaire du restaurant les Arpents ( A faire absolument)

    La serveuse nous ayant... read more

    levoyageurGrenoble
    24 July 2020
  • star rating  Nous sommes passés au domaine pour prendre quelques vins que nous connaissions déjà.
    Nous avons à nouveau été super bien accueillis dans le nouvel espace de dégustation.
    Patron très sympa... read more

    phisaline
    2 October 2019
  • star rating  Un moment très agréable avec nos amis à qui nous faisons découvrir la Touraine.
    Un accueil très charmant, une jeune femme nous explique le fonctionnement de la cave et... read more

    Lucie-cath
    13 August 2019
  • star rating  C'est Fréderique qui nous instruit pendant une heure pour nous faire connaître tous les secrets de A à Z concernant l'élevage du cépage Chenin utilisé pour fafriquer les vins de... read more

    Patricia A
    26 July 2019
  • star rating  Voici une très belle adresse si vous souhaitez visiter une cave en Touraine dans la région de Vouvray. Vous serez accueillis avec beaucoup de chaleur dans cette très belle cave... read more

    nirose2015
    11 June 2019

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  • 5 star review  Magnifique personnalité pour un vin toujours remarquable.

    Christophe Rieant Avatar Christophe Rieant
    7 July 2017
  • 5 star review  Super accueil et d'excellents produits ! Merci à l'équipe !

    Nikolaj Groeneweg Avatar Nikolaj Groeneweg
    24 March 2017
  • 5 star review  Alex, your generosity and hospitality made our Loire trip special! We cannot thank you enough! Becca and Adam Ps. Can’t wait to cook our asparagus!

    Becca Kitchen Avatar Becca Kitchen
    21 May 2018
  • 4 star review  Great wines, fun tasting. Some of the best Chinon wines we tasted while in the Loire.

    Lisa van den Woldenberg Avatar Lisa van den Woldenberg
    28 June 2018
  • 5 star review  Magnifique ! Le goûter, c'est l'adopter...

    François Müntzer Avatar François Müntzer
    24 April 2017