Notre Méthode - Brut millésimé
Vouvray
L’élégance des fines bulles de Chateau Gaudrelle
Un grand classique du domaine : la maturité des raisins récoltés et un élevage sur lattes de 24 mois minimum permettent d’obtenir des bulles très fines et fondantes pour ce vin au notes florales prononcées. Existe aussi en Brut Tendre (légèrement dosé).
Disponible en bouteille et en magnum (Millésime 2017)
Caractéristiques
- Millésime : 2022
- Cépage : Chenin blanc
- Terroir : Argilo-siliceux
- Age moyen des vignes : 20 ans
- Vinification : Cuves inox
- Élevage : 6 mois sur lies fines
- %Vol acquis : 12,5
- Sucres résiduels (en g/L) : <0,5
- Température de Service : 6-8°C
- Temps de garde : 3-5 ans
ACCORDS
Apéritif, desserts, tous les moments de fête…
Vin certifié Agriculture Biologique par Ecocert France
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